Tempura

Truyền thống ẩm thực của Nhật Bản từ lâu được đánh giá là cao cấp và bổ dưỡng nhất, rất tốt cho sức khỏe và nâng cao tuổi thọ... Với mong muốn người Việt Nam cũng có thể thưởng thức được những món ăn bổ dưỡng đó, Mayumi đã cho ra đời Thực đơn truyền thống Nhật Bản ngay tại Việt Nam với khẩu vị và chất lượng món ăn đảm bảo hoàn toàn theo phong cách Nhật...Thực phẩm trong bữa ăn của người Nhật thường là rau, củ, hải sản có lượng calo thấp, ít chất béo, tỷ lệ thành phần các dưỡng chất hài hòa và nguồn thực phẩm tươi sống có nguồn gốc thiên nhiên, xanh, sạch và tinh khiết.

Không phải ngẫu nhiên mà ở đất nước này, người dân thường có tuổi thọ bình quân cao hơn các quốc gia khác. Nghệ thuật sống trường thọ của họ là bí quyết ăn uống khoa học và môi trường sống trong lành do thiên nhiên ban tặng. Đến với hệ thống nhà hàng Mostic , bạn không chỉ có bữa tiệc ngon miệng cho tâm hồn thư thái mà còn cùng Asahi tìm hiểu về một nền văn hóa ẩm thực của đất nước được mệnh danh là kinh đô ẩm thực thế giới.

Tempura là một món ẩm thực của Nhật Bản gồm các loại hải sản, rau, củ tẩm bột mì rán ngập trong dầu. Chữ tempura thường được viết bằng tiếng Nhật là 天ぷら, song cũng có khi được viết là 天麩羅(Thiên Phu La) hoặc 天婦羅 (Thiên Phụ La), gần tương tự như những món tẩm bột chiên. Đây là một món ăn khá phổ biến trong các bữa ăn của người Nhật, từ bữa ăn dạng cơm hộp cho tới các bữa tiệc cao cấp. Trên thế giới, tempura cùng với sushi là những món ăn Nhật Bản được biết đến nhiều nhất.