Acai

Một món ăn độc đáo của Rio de Janeiro. Acai là thứ trái cây nổi tiếng, giàu năng lượng của vùng miền Bắc. Người ta thường sử dụng trái này để tạo nên những đồ uống có hương vị đặc biệt, sánh như sữa lắc và có thể trộn cùng nhiều thứ như trái cây, granola, giúp tăng cường sinh lực.Những món ăn hấp dẫn mang hương vị đậm đà được chế biến theo phong cách Âu Mỹ sẽ giúp bữa ăn của bạn ngon miệng hơn trong thời tiết trở lạnh. Các món ăn châu Âu “mê hoặc” thực khách không chỉ bởi vị béo bùi của phô mai, bơ, sữa mà còn bởi sự giản đơn và sang trọng trong cách thức trình bày. Bởi thế không ít người lựa chọn các bữa ăn mang phong cách ẩm thực châu Âu để thể hiện tình cảm, hoặc kỷ niệm những ngày trọng đại.

Điểm đặc trưng của các món ăn Âu là sự bài trí món ăn nhẹ nhàng, tinh tế nhưng vẫn toát lên sự điêu luyện trọng cách chế biến. Mỗi món ăn đều vừa đủ nhưng mang đậm hương vị đặc trưng của lục địa già.